Trouver des clients semble assez simple si vous avez choisi un emplacement de renom. Toutefois, il arrive qu’un renouvellement de la clientèle s’impose. Aujourd’hui, impossible de faire l’impasse sur la prospection pour développer son exploitation CHR. Voici pourquoi.
Trouver des clients n’appartient pas toujours à l’adage d’un exploitant de CHR. En revanche, il arrive qu’un restaurant soit à la limite du supportable économique au cours d’un passage à vide. C’est ce qui s’est passé lors de l’épisode du Coronavirus.
En outre, la captation d’une clientèle en CHR dépend essentiellement de l’emplacement, ce qui limite les actions commerciales. Pour attirer du public, le lieu compte énormément. Néanmoins, la vente en ligne, la réservation privée d’un commerce en ville peut aussi attirer une nouvelle forme de clientèle.
Dans certains cas, le renouvellement de sa clientèle s’impose notamment à la suite d’une refonte du commerce. Si celui-ci ne correspond plus exactement à la clientèle d’origine, le responsable devra faire appel à des stratèges pour se faire connaître. Par exemple, en créant un évènement unique dans le quartier.
Ce procédé fait parler de lui et concerne des cibles qui s’avère prêtes à dépenser de l’argent. Les places VIP ou les modèles placés sur le marketing vous aident à trouver les leviers de croissance de votre centre d’affaires.
Obtenir une clientèle rapidement n’est pas toujours simple lors de l’installation de son restaurant. Pour ce faire, les franchises recueillent une base de clients déjà existante avant même l’ouverture d’une exploitation CHR. Quels sont les avantages de la franchise ?...